Kanelujah
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下記メニューの中から、ご希望のコースに合わせ
つくりたいパンを選択し、予約フォームにパン名を記入下さい。
① くるみパン
卵とバター多めの生地にたっぷりのくるみを混ぜ込みます。予想外の大きさ!(2個)
② メープル・オレ
メープルシュガーを贅沢に使ったふわふわパン。カンタンで美味しい(ミニパウンド型3個)
③ マスタード・ウインナー
ウインナーはパリッと外は揚げたようにサクッと食感の惣菜パン(4個)
セモリナ
直径約20cm 4個
強力粉、薄力粉、デユラムセモリナ粉の
3種類の粉を使用することでモチっとした
食感に焼けます。
デュラモセモリナ粉はパスタの原料になる
硬質小麦です。お食事パンとして、フラン
スパンのようにシンプルに召し上がれます。
ベリーフロマージュ
約24cm 1個
バターの代わりにクリームチーズを練り込んだ
しっとりフワッとした生地に、甘酸っぱい
クランベリーを混ぜ込みます。
6個の丸めたパンをコルプ型で発酵して小花の
ように可愛く焼きあがります。
① 米粉のベーコンチーズクッペ
米粉入りの生地にごまを混ぜ込み、ベーコンとチェダーチーズを包みクッペ型に成型します。(5個)
② イングリッシュマフィン
コーンミールと粒コーン入りの生地をイングリッシュマフィンで焼きます。(5個)
③ カレーチーズオニオン
カレー粉入りの生地に玉ねぎとチーズを巻き込み粉チーズをふりかけて焼きます。(4個)
④ 基本の食パン
憧れのふんわり食パン。
ふっくらきめ細やかな食感です。(1個)
⑤ モカクリーム
コンデンスミルク入り生地にコーヒークリームを挟んでアーモンドスライスを乗せ焼きます。(4個)
⑥ クランベリーチーズ
ライ麦と全粒粉入りの生地にたっぷりクランベリーを
混ぜ込みクリームチーズを包んで焼きます(4個)